تاریخ انتشار خبر: ۱۰ , شهریور, ۱۳۹۳ | ۱۴:۲۲:۴۰
کد مطلب : 43017
نکات غذایی برای لاغر شدن

بدون خودکشی لاغر شوید

آیا روش‌هایی مثل وسواس زیاد برای مدیریت وعده‌های غذایی، شمردن تک‌تک کالری‌های مصرفی، صرف کل تعطیلی آخر هفته برای تهیه یک برنامه غذایی سالم در طول هفته و یا حتی اختصاص زمان بیشتر به ورزش کردن برای کاهش وزن جواب می‌دهند؟

 به گزارش عصر آبادان،اگر فکر می‌کنید که تمام استراتژی‌های فوق برای کاهش وزن جواب می‌دهند باید بگوییم که سخت در اشتباه هستید. در این گزارش به نقل از شبکه ای‌بی‌سی، راهکارهایی را به شما معرفی می‌کنیم که بدون کمترین زحمتی منجر به کاهش وزن شما به شیوه موثر خواهد شد:

– اگر خوش‌اشتها هستید، سراغ بازی‌های کامپیوتری بروید

متخصصان می‌گویند انجام بازی‌های کامپیوتری شدت و دفعات احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد. زیرا انجام این بازی‌ها ذهن شما را از تمرکز روی خوراکی‌های خوشمزه‌ای که در آشپزخانه انتظارتان را می‌کشند منحرف می‌کند.

– غذاهای سالم را دم‌ِ دست خود نگه دارید

تنبلی بیش از آنچه تصور می‌کنید نقش مهمی را در انتخاب غذا ایفا می‌کند و این ویژگی هم جنبه خوب و هم جنبه بد دارد. در یک مطالعه افرادی که از آنها پرسیده شده از بین سیب و پاپ کورن کَره‌ای،‌ تمایل به خوردن کدامیک را دارند گفتند دوست دارند پاپ کورن بخورند اما بررسی بیشتر مشخص کرد که در واقع تنبلی باعث شده بود بسیاری از آنها خوردنی را که دم‌ِ دستشان بود انتخاب کنند.

– خوب بخوابید

نتایج یک مطالعه که در مجله Epidemiology آمریکا چاپ شده نشان می‌دهد افرادی که در شبانه روز کمتر از پنج ساعت می‌خوابند ۳۰ درصد بیش از افرادی که هفت ساعت یا بیشتر می‌خوابند دچار اضافه وزن می‌شوند.

– نشسته غذا بخورید

اگر بدانید در صورت بی‌توجهی در خوردن و رعایت نکردن مسائل کوچک و پیش‌پا افتاده چه اندازه کالری جذب می‌کنید قطعا متعجب خواهید شد. مخصوصا وقتی در رستوران‌هایی که غذا به صورت ایستاده سرو می‌شود و بوفه‌ها و میهمانی‌ها این میزان به اوج خود می‌رسد. بی‌توجهی در این نکات ساده، دشمن کاهش وزن است. مطالعات لابراتوار غذا و برند دانشگاه «کرنل» نشان می‌دهد ما در رستوران‌های سرپایی و در مکان‌های عمومی به طور غیرارادی بیش از حد معمول غذا می‌خوریم.

اگر غذا را سر میز ناهارخوری میل کنید نسبت به آنچه که می‌خورید بیشتر آگاه هستید تا وقتی که در جلوی بوفه‌های مملو از خوراکی‌های مختلف و پرکالری ایستاده‌اید. برای اینکه از وسوسه و هوس غذای خود باز هم بکاهید تا حد امکان از یخچال غذاهای بوفه‌ها و سلف سرویس فاصله بگیرید و دورتر بنشینید.

– سالاد را آخر سر بخورید

سالاد هم یکی از اجزای وعده غذایی است اما سعی کنید آن را آخر سر بخورید. سالاد نه تنها می‌تواند چند ثانیه از زمان غذا خوردن شما را بگیرد بلکه می‌تواند گزینه‌ای بسیار سیرکننده و کم کالری نیز باشد به این ترتیب به جای خوردن حجم زیادی از غذای اصلی باقی معده را با سالاد پرکنید. اگر سالاد را در آخر وعده غذایی بخورید مغز شما این فرصت را دارد که از راه سلول‌های عصبی آنچه را که در معده دارید، شناسایی کرده و تشخیص دهد که سیر شده‌اید. همچنین از خوردن دسرهای پرخامه نیز پرهیز کنید.

– آرام باشید

نتایج یک مطالعه که در نشریه Psychoneuroendocrinology منتشر شده نشان می‌دهد پیروی از سبک زندگی کم‌استرس، در آب کردن چربی‌های شکمی موثر است. متخصصان سلامت دریافتند خوردن غذاهای ناسالم در افراد پراسترس بیشتر سبب افزایش خطرات متابولیسمی نظیر افزایش اندازه دورکمر، افزایش چربی شکمی، آسیب اکسیدیته و مقاومت انسولینی می‌شود. بنابراین مطالعه، زنانی که زندگی کم‌استرسی دارند کمتر مشکلات متابولیکی را تجربه می‌کنند.

– نوشابه‌ رژیمی را فراموش کنید

مطالعات انجام شده در دانشگاه‌ تگزاس نشان می‌دهد افرادی که نوشابه‌های رژیمی مصرف می‌کنند دورکمر بزرگتری دارند. آنها پس از حدود یک دهه مطالعه روی ۷۴۷ نفر دریافتند افرادی که نوشابه‌های رژیمی مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که نوشابه رژیمی نمی‌نوشند، ۷۰ درصد بیشتر با افزایش سایز دورکمر مواجه می‌شوند. همچنین افرادی که در روز دو یا سه نوشابه رژیمی می‌خورند شاهد افزایش ۵۰۰ درصدی سایز دورکمر خود هستند.

– آب بنوشید

قطعا همه ما این مسئله را بارها شنیده‌ایم که نوشیدن آب کافی مفید است اما معمولا به آن عمل نمی‌کنیم. نتایج مطالعات همچنین نشان می‌دهد نوشیدن آب منجر به کاهش وزن می‌شود. در یک مطالعه که در دانشگاه «ویرجینیا تک» انجام شد، افرادی که اضافه وزن داشتند تحت یک رژیم کم کالری قرار گرفته و پیش از هر وعده غذایی به آنها ۲۳۶ میلی لیتر آب داده شد که آنها در نهایت طی مدت سه ماه بیش از هفت کیلوگرم وزن کم کردند. در این مطالعه افرادی که رژیم کم کالری داشتند اما آب کافی ننوشیدند تنها حدود پنج کیلوگرم وزن کم کردند.

– خوردن ماست منجمد را محدود کنید

اگر از طرفداران ماست منجمد هستید مصرف آن را محدود کنید. هر ۴۵۰ گرم ماست حتی پیش از اضافه کردن هر افزودنی دیگر معمولا ۲۰ تا ۳۰ کالری انرژی دارد. اگر بودجه خود را برای خرید ماست منجمد محدود کنید می‌توانید از سوی دیگر کالری دریافتی خود را نیز محدود کنید. پس در هنگام خرید ماست منجمد وزن آن را نیز در نظر بگیرید. میزان مناسب ماست برای هر وعده غذایی به اندازه یک مشت است. میزان مجاز اضافه کردن سایر افزودنی‌ها نظیر میوه به آن نیز به اندازه یک بند انگشت است.


منبع: ایسنا